(Bài viết của em Đỗ Ngọc Khánh An- lớp 4C- TH & THCS Phụng Công- Văn Giang)
Tết đến mang theo những tiếng cười, những niềm vui vô bờ bến để đón chào một năm mới. Và năm nay, trường của em đã tổ chức lễ hội “Gói bánh chưng xanh - Gói trọn yêu thương” để cho chúng em trải nghiệm những hoạt động thật ý nghĩa ngày tết. Lễ hội mở đầu với màn biểu diễn văn nghệ chào xuân cực kì sôi động. Hơn 100 bạn từ lớp 1 đến lớp 5 tham gia biểu diễn. Em cũng diện một chiếc áo dài đỏ tham gia cùng các bạn. Chúng em say sưa nhảy múa hát ca trong tiếng vỗ tay cổ vũ nhiệt tình của khán giả. Phần hội em đặc biệt thích là được trải nghiệm gói bánh chưng xanh.
Để lễ hội gói bánh chưng được diễn ra, các bác phụ huynh đã chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu gồm: gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, lá dong và lạt giang . Cả sân trường đông vui nhộn nhịp, phụ huynh các lớp cùng tiến hành gói bánh trông thật thú vị. Bố mẹ em bận công tác nên em đã mời ông bà ngoại em đến hướng dẫn chúng em gói bánh. Chúng em vây quanh các ông, các bà và các bác để xem và học cách làm ra một chiếc bánh chưng thật đẹp. Trước tiên, em thấy các ông bà xếp 4 chiếc lá dong thành hình dấu cộng. Tiếp theo là cho gạo và dàn đều ra, rồi cho đỗ, thịt lợn vào giữa. Sau đó lại thêm đỗ, gạo nếp và lần lượt gói từng lớp lá bánh lại sao cho thật vuông, thật đẹp. Cuối cùng là buộc lạt hình chữ thập để chiếc bánh thật chắc chắn, không bị vỡ khi luộc.
Sau khi hoàn thành việc gói bánh, các bậc phụ huynh xếp bánh gọn gàng vào nồi và bắc lên bếp để luộc. Chúng em rất háo hức mong chờ được thưởng thức những sản phẩm của lớp mình.
Chiều hôm ấy, sau khi kết thúc buổi học cũng là lúc những chiếc bánh chín, chúng em được tổ chức liên hoan, được ăn những chiếc bánh do ông bà, cha mẹ mình làm ra. Bạn nào cũng hớn hở và tấm tắc khen ngợi.
.png)
.png)
